何謂”Fine Dining” 餐廳?當代名廚的當代定義意思等於高級餐飲嗎?關心餐飲動態的人,一定無法忽視這幾年所謂fine dining 的變化,鵝肝、魚子醬、松露不一定會出現在 ...
確定! 回上一頁