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成廚之路好慢長？ FineDine廚房職位逐一解析- Menclub

廚房嘅世界，階級職位分明，尤其係Fine Dining嘅圈子，頭銜何其重要，廚房內擔任Executive Chef、Sous chef、Line Cook 唔同職位，究竟佢地嘅負責咩嘅 ...

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