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炸薯條不健康？其實只要改變烹調和食用方式 - 新唐人電視台

為了節省成本，一些店不僅會用便宜的氫化油，而且往往還會反覆使用。 當油的溫度過高，或經常反覆煎炸，容易產生一定量的「反式脂肪酸（Trans Fatty Acid ...

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