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橄欖油這名字聽得多，但你又知道多少?

純橄欖油(Pure Olive Oil /Extra Light/Classico) 是指從第一次壓榨後的橄欖渣滓, 經加熱再榨出的橄欖油, 顏色比較淺, 味道較淡, 這種油的脂肪酸度少於百分之一點五, 可作 ...

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