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espresso萃取不足
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只要四招,避免做出苦澀的咖啡
試著降低一點沖煮的溫度,你會發現你的咖啡都變好喝了。 壓力大小:在製作義式濃縮咖啡Espresso 時,如果一開始就壓力過大,那麼不論萃取時間長短, ...
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