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不同食物中微量的EDTA的测定 - 手机知网

实验结果表明四种食物中方便面中EDTA含量最高,达到116mg/kg。 ... 乙二胺四乙酸(EDTA)是一种较强的络合剂,用作食品添加剂中的螯合剂、防腐剂、抗氧化增效剂以及加工助 ...

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