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專家解讀鐵強化醬油安全與營養知識 - 中國政府網

目前國際上推薦的質量規格，含鐵量為12.5～13.5%，EDTA為65.5～70.5%。 四、NaFeEDTA添加在食物後，會産生過量蓄積和影響其他礦物元素的吸收嗎？

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