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食品中乙烯二胺四醋酸二鈉鈣檢驗方法之探討

其鐵之總含量不得高於22.5 mg，其EDTA之總. 含量不得高於75 mg，但限於補充 ... acid, EDTA)為結構對稱且穩定的含氮化 ... 標的物而確認之功能，且為考量檢驗方法之與.

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