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圖解營養生化學 - 第 265 頁 - Google 圖書結果

飲食中其他二價的礦物質會與銅競爭吸收,如:鋅、鐵、鉬、鈣、磷,而維生素 C、植酸、攝取過量 ... 1 是一種含銅的藍色蛋白質,作為銅的運成年人DRIs:尚未將銅列入DRIs中。

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