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十全中草藥抗氧化活性的比較研究陳沛珊、陳鴻章

本研究分為三部份，第一部分是以DPPH自由基清除率、TAC (總抗氧化力)等試驗模式，比較十全中草藥之抗氧化性表現 。結果顯示，在清除DPPH自由基中能力中以白芍萃取液為 ...

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