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職人精神幻化美味蔬食佳餚！蔬食fine dining 餐廳curious 推出 ...

而在2023 第一次菜單，行政主廚Tim Hsu 在一場攝影展中看到各行各業的工作面貌，一窺各業百態的同時，其中農夫耙豆、原住民紡織的畫面深植主廚心中。

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