記得去年封城的時候我有分享過n/naka 的外帶便當嗎？
當時就覺得等到餐廳恢復內用的時候，一定要來吃看看這一家😍😍
n/naka 好像是七月左右開始恢復dine in
剛好最近有foodie朋友問要不要一起去⋯
吼！這種超級難訂的店有人幫你訂好，問要不要去⋯當然一定要說要去啊
順風車不能不搭🤣🤣

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今年米其林的評比剛好上週出來了
n/naka變成兩星⭐️⭐️
以後恐怕越來越難訂了🤪🤪

整個餐點從5點半吃到將近10點
可是因為他們整個流程安排得很順暢
加上跟朋友一起聊天
其實不會覺得吃很久
吃完出來發現快10點我都嚇一跳😂😂
（還好餐廳離家裡只要開10分鐘）

Foodie朋友大推他們的wine pairing
說給的超大方
真的很大方
很多酒都倒好倒滿！😤😤
其中好幾支清酒我想去買回家
很順口😍😍

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而且這次剛好是n/naka 改秋季菜單的第一天
覺得能吃到好lucky 🎉🎉
餐點中，招牌的鮑魚松露義大利麵真的很好吃，會記住的那種！
餐盤也都很有特色
好幾個我都想問哪裡買😆😆

總之 是一場很棒的體驗
感謝代訂的朋友啊啊啊啊啊啊😋😋

📍n/naka
3455 S. Overland Ave
Los Anges CA 90034
☎️310-836-6252

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有網友問我們為什麼要在離west LA也不算遠的OC置產
畢竟對很多人來說這個距離是可以天天commute
很多人是住在OC但上班辦公室在洛杉磯

老實說⋯住West LA的好處就是真的有各式各樣有名還有好吃的餐廳
不用花太多effort在進城的路上
畢竟洛杉磯的塞車真的很恐怖😱😱
如果要花太多時間的話
就容易提高對餐廳的期許
進而失望💔💔
然後變得很偏激 覺得這些名餐廳沒有什麼好吃的😆😆

但有時也想離開鬧區 享受慢慢地生活😌😌
所以也會想在OC過夜放鬆

沒有要搬家啦！
也沒有要離婚或分居
謝謝私訊的網友的關心啦😆😆

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🌈🌈來IG找我玩：https://www.instagram.com/princessarah8/

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#sarahmichelin
#跟莎拉一起摘星
#跟莎拉一起吃米其林

很尽兴的一个夜晚

最近太忙，迟了两天才把有时间坐下来好好po美食

第二次 dine in, 就给了 Juugatsu Ten

5星好评推荐 👍👍👍💯💯💯

没完成接种也可以Dine In！

「你開始內用了嗎？」 英文怎麼說？
你開始內用了嗎？最近朋友們幾乎都開始內用了～。
那內用的措施 "梅花座"、"隔板" 的英文怎麼說呢？
如果在外國餐廳點餐，店員問你要 "外帶還是內用"，英文會怎麼說呢？
這集的文化閒聊，Duncan 跟我們分享，
他觀察到歐美跟亞洲的人行道用餐文化，有什麼不一樣的地方呢？
快來聽這一集內容，聽聽看開始內用的英文怎麼說。

快速幫你複習一下這集的主題句 ＆ 單字：
你開始內用了嗎？
Have you started eating in restaurants (again)?
-dining in / eating in
Have you gone back to eating/dining in restaurants ?

補充學習
外帶或是內用 dine in or take out?
梅花座 staggered seating
隔板 partition / divider
哇～我好久沒內用了
It's been so long since I ate in a restaurant.
我有四個多月沒內用了
I haven't eaten in a restaurant for over four months.

如果你想複習詳細版的主題句＆單字，歡迎來我們學英文吧的網站！（愛心）
學英文吧網站 https://ivybar.com.tw/?c=3
或追蹤 iVY BAR 學英文吧的 IG，上面圖文版 podcast 複習也很棒喔！https://pse.is/39vede
現在我們也有影音版的 Podcast 實境秀喔 https://pse.is/3ahupl

我嚇到了!疫情間從台灣搭飛機到波蘭!大公開!Shocked! How did I take the airplane from Taiwan to Poland during the pandemic! 一路上從大家都穿防護衣，到大家都沒穿了，甚至還有人在國際機場沒戴口罩真的是非常大的文化差異。From everyone has their protective dress to everyone took off it, and someone even masks off in the international airport, which is quite a culture difference and shock for me. 途中還有到川說中的杜拜轉機呦~好滿足 In the middle of the way we also stop by Dubai that I feel so happy to have the chance to land in Dubai too!!一起來看看吧Let's watch together

各位觀眾，酒意思Sip with Joyce 的餐酒搭配影片已經來到第12集囉！

不曉得大家有沒有聽過蒼蠅頭這道菜？很多人以為這道菜起源於四川，但它可是一道非常道地的台灣菜喔！

這集，我非常榮幸邀請到一位我十分欣賞的花藝師 Dani Chou，來為我們示範這道菜。Dani 說：「每次煮蒼蠅頭時，都會讓她想起台灣，一個充滿愛及美好童年回憶的地方。」

葡萄酒配著蒼蠅頭一起享用，會合拍嗎？想知道答案，那就接著看下去！
非常感謝 Dani 的熱情參，能跟 Dani 一起合作這個單元，真的是太棒了！ 喜歡花藝的朋友們，一定要到 Dani 的 IG 及網站上看她的作品喔！

Dani Chou:
IG: @petalsbydani | https://www.instagram.com/petalsbydani/
Website: https://www.petalsbydani.com/

想要找更多、更精采有趣的餐酒搭配請至 酒意思 Sip with Joyce
網站： https://www.sipwithjoyce.com/
臉書：https://www.facebook.com/sipwithjoyce
IG: @joyce_foodnwine | https://www.instagram.com/joyce_foodnwine/
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Ladies and gentlemen, here comes 酒意思Sip with Joyce’s 12th food and wine pairing video!!! 🙌🙌🙌

Have you ever heard of Flies’ Heads? It’s a unique and authentic Taiwanese dish but oftentimes people mistakenly think it’s from Sichuan.

In this video, I’m very excited to have my friend, Dani, a talented floral designer and the founder of Petals by Dani, show us how to make vegetarian version of Flies’ Heads. It’s a quick and easy fix for a weeknight meal and goes really well with rice.

Watch the full video on my YouTube channel: 酒意思Sip with Joyce and find out my wine recommendation to pair with Flies’ Heads.

Special thanks to Dani Chou, Laurent-Perrier Champagne, Teuwen Communications, and Bruce Kuo. Without your support, the video won’t be able to complete. 🙏❤️🙏

Don't forget to check out Dani Chou's beautiful work on IG and website.
IG: @petalsbydani | https://www.instagram.com/petalsbydani/
Website: https://www.petalsbydani.com/

Looking for more food and wine pairing ideas, please visit 酒意思(Joyisi) Sip with Joyce Website: https://www.sipwithjoyce.com/
Facebook：https://www.facebook.com/sipwithjoyce
Instagram: @joyce_foodnwine | https://www.instagram.com/joyce_foodnwine/