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「第戎」是什麼？認識料理最常用的3 種芥末醬

也就是赫赫有名的「第戎芥末醬」，口感綿滑，色澤為偏深的鵝黃色。Dijon是法國勃根地地區的地名，說到勃根地一定會想到當地舉世聞名的葡萄酒，可以說是 ...

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