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不用瓦斯爐使用電爐或電磁爐輕鬆開鍋鐵鍋煎蛋煎馬鈴薯不沾 ...

De Buyer 官網上用的也是芥子油. 所以現在就是油量. 鹽量. 馬鈴薯量的問題了! 於是我又請教谷大神了! 找到著個很棒的回答:

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