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畜牧用語 - 行政院農業委員會畜產試驗所

英文名稱, 中文名稱, 備註 ... curdy precipitate, 凝塊沉澱(物). cured cheese, 熟成乾酪. cured fish, 鹹魚. cured ham, 醃(製)火腿. cured meat, 醃肉.

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