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法式焦糖燉蛋Crème brûlée食譜 - 甜琛廚房

焗爐預熱160℃； · 蛋黃與砂糖混合，不用攪拌太多，以免太多空氣走進去； · 淡忌廉用小火加熱至邊緣開始冒煙，而出現初沸泛起的小氣泡，即可離火； · 加入雲喱 ...

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