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[食譜] 法式焦糖燉蛋Creme Brulee

燉蛋做法： 1. 先打發蛋，再加糖打勻，至糖完全溶解和蛋漿轉淡黃色。 2. 牛奶、淡忌廉倒入煲中。 3. 雲呢嗱條打平切半，用刀的尖端取出籽，放入(2)中，剩 ...

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