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【食聞】Cream cheese是什麼？鮮奶油還是乳酪？ - 食力

巴斯克蛋糕、紐約style起司蛋糕、重乳酪蛋糕......等許多美味可口的甜點，最大功成的材料為Cream cheese（鮮奶油乳酪）。這是種用稀奶油製新鮮軟質起 ...

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