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乳酪、起司、起士⋯⋯，他們都是cheese的一種！？ - 食力

奶油乳酪（cream cheese） ... 外形圓渾純白如一顆水煮蛋，奶香濃郁、口感滑順醇厚，是義大利料理中常見的乳酪，新鮮 ... 巧達起司（Cheddar Cheese）.

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