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奶類製品【不買錯小貼士】Dairy Products - 簡易食譜

牛油(butter 台灣稱：奶油，中國稱：黃油) ... 焗蛋糕需要打發的忌廉，用heavy cream效果較佳（基絲汀很多時也會用淡忌廉whipping cream——較heavy cream 稀些，遲些買 ...

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