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自製新鮮瑞可達起司 - 巧兒灶咖Ciao! Kitchen

... 就是為了買一罐新鮮的瑞可達起士（沒辦法，新鮮的起士到底還可以去哪裡買呢？ ... 凝乳（cheese curd)，如果溫度不夠或是酸性物質不足，這個作用則無法完全產生。

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