鱸魚 1尾.薑 30g .青蔥2根.辣椒2根.檸檬2顆.香菜1株醃料.鹽 1 小匙.米酒 2 大匙泰式酸辣醬.蒜泥1大匙.紅蔥頭2大匙.辣椒末2大匙.香菜梗 30g .檸檬汁 50cc .細砂糖2大匙.
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