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在家吃頂級牛排！大火快煎法8步驟簡單完成

厚牛排：像Costco 那種1 吋（2.5cm ∼ 3cm）厚的牛排，料理前一定要回到室溫。意思是說，在煎之前的1 小時（天氣熱時半小時，天氣冷時1.5 小時），要先從 ...

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