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costco五花肉片料理[食譜] 薑汁燒肉飯，鹹鹹甜甜下飯菜必學！

要利用炒鍋把燒肉做的像是大火燒肉，就要用較大的火快炒肉，肉也不要醃，因為只要裹了醬汁，火侯沒有掌控好，就會變像煮肉片，比較沒有香氣。。

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