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丁香和肉桂挥发油的提取、主要成分测定及其抗菌活性研究

菌、枯草芽孢杆菌、沙门氏菌和志贺氏菌等5 株食品中常见污染菌的抗菌作用。 ... the content of eugenol in clove is 78．1％， ...

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