肩胛里肌(黃瓜條)CHUCK TENDER 5. 去骨肩胛小排(肥牛肉)BONELESS CHUCK SHORT RIBS 6. 下肩胛眼肉捲(梅花、前腿心)CHUCK EYE ROLL 7. 下肩胛翼板肉CHUCK FLAP 8.
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