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美國去骨牛小排US Beef Short Rib-CHOICE (Steak) - 挑食人食品
建議料理方式: 1.將牛小排放置於冷藏退冰。 2.中大火熱鍋,加入少許油,將牛小排放入鍋裡,煎至表面血水滲出再翻面煎。 (注意切勿重複翻面以免流失水分,肉質會變太老 ...
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