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醣類的組成與分類 - 科學Online

簡單醣類(simple sugars) ... 一、 單醣類(mono-saccharides)：. 分子式為C6H12O6，是碳水化合物的最小構造單位，食品中最常見形式含6個碳原子，稱為「六碳 ...

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