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碳水化合物的定義、示例、結構、類型和功能 - Microbiology Note

醛糖： 如果功能性單醣基團是醛（-CHO），則它們被稱為醛糖，例如甘油醛、葡萄糖。 酮症： 如果官能團具有酮(CO) 基團，則它們被稱為酮糖，例如二羥基丙酮、果糖。

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