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#4 澳洲当厨师，你要知道chef和cook不一样！ - 知乎

1 Chef de cuisine，head chef（有些厨房没有分那么细），厨房一把手，基本上就是管理者了。有的地方还会再分成head chef 和executive chef,每个厨房的情况不一样。

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