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無麩質飲食風潮是否要追隨？ 過年營養師教你用無麩質飲食

乳糜瀉（Celiac Disease）即是一種由麩質引起的自體免疫疾病，麩質會啟動 ... 麩質過敏可經由抽血檢驗麩質抗體（anti glaidin IgG）進行初步篩檢，但 ...

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