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紅茶戚風蛋糕-低油低糖-日月潭紅玉紅茶香味讚

拆了幾份茶包，取出茶葉倒入研磨機中磨成粉末。茶粉用量比咖啡粉少一些，太多會澀口，油脂則不宜用奶油，因為奶油香味太濃會掩蓋過茶香，戚風蛋糕作法 ...

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