抹刀(Palette Knife)將鮮奶油、巧克力醬...等裝飾材料塗抹在成品表面時使用。.防沾烤紙(Parchment Paper)鋪在烤模或烤盤防止沾黏,整捲的防沾烤焙紙可以自行依照模具 ...
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