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美食家🍽️香港四季酒店 米芝蓮三星法國餐廳Caprice 食評

這次Table Menu第一道前菜是鵝肝，既然無法選擇就照吃了。 廚師用了蘋果白蘭地煮成的鵝肝，並用了香草龍蒿和烤香的榛子作為點綴。整體配合口感軟滑 ...

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