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好味道‧可可豆變身巧克力| 中國報China Press

經過發酵、烘烤、去殼和攪碎後的可可碎粒（Cacao Nibs），可直接食用 ... “很多人不知道Cacao和Cocoa的分別，Cacao含有可可脂，Cocoa則不含可可脂。

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