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白脫牛奶奶粉(Buttermilk Powder) - 安琪拉的小天地

美式烘焙中常用到buttermilk這個材料，由於新鮮的buttermilk有保存上的限制，所以冰箱裡並不見得時時都會備著。 如果手邊沒有新鮮的buttermilk，這個 ...

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