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白脫牛奶煎鬆餅Buttermilk Pancake [附自製白脫牛奶方法]

做法： 雞蛋和砂糖打散，倒入白脫牛奶和橄欖油拌勻(上圖)。 加入全麥粉和泡打粉(中圖)，輕手拌勻成稍稠的麵糊(下圖)。 蓋上保鮮紙，放入冰箱冷藏30分鐘。

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