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布拉塔奶酪Burrata Cheese——会爆浆的马苏里拉奶酪 - 知乎专栏

布拉塔奶酪是以新鲜马苏里拉奶酪和奶油混合制作而成的新鲜意大利奶酪。看上去圆圆胖胖的，就像一个鼓鼓的小袋子，外壳是固体状的马苏里拉奶酪，而里面则是 ...

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