你即將離開本站

並前往https://books.google.com.tw/books?id=NNxZDwAAQBAJ&pg=PA26&lpg=PA26&dq=brix%E5%96%AE%E4%BD%8D&source=bl&ots=hRM6KWzp6b&sig=ACfU3U1S4wbBOojJJw6aH4Cs1q1smKLdvA&hl=zh-TW&sa=X&ved=2ahUKEwiihvX85LqAAxWQhIkEHZitDhsQ6AF6BQjcAhAD

中式麵點料理王 - 第 26 頁 - Google 圖書結果

甜度調整:甜度高指25°Brix以上;甜度低為5°Brix(註)。酸鹼值:控制在pH5.5∼6.5之間。註: Brix(°Bx)表示白利糖度(Degrees Brix),常用於水果糖分測試,為測量糖度的單位。

確定！ 回上一頁

查詢 「brix單位」的人也找了：

  1. brix換算表
    2.
  2. brix糖度換算
    3.
  3. brix中文
    4.
  4. 手持式糖度計法(Brix)
    5.
  5. 甜度單位
    6.
  6. 糖度計單位
    7.
  7. 甜度分級
    8.
  8. 甜度對照表
    9.