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科普知識能力試題-20 @ samson的部落格 - 隨意窩
另外,它的測定單位為Brix,意思是100克溶液中所含有溶質的濃度,並不一定是含糖量喔!人稱糖度計,其實合理的名字叫折射度計(或折光計)。
確定!
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「brix單位」
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手持式糖度計法(Brix)
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