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想煮紅燒牛腩跟滷牛腱，請問我在woolworths或coles要買哪種 ...

Brisket beef 通常會是一捲肉的樣子 ... 可買brisket beef, stew beef, gravy beef. ... oyster blade也不錯，我查過中文叫牛板腱~

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