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法國奶油麵包La Brioche - 法國美食 - RFI

法國奶油麵包在中文中也有被譯為皮力歐許，或者直接把它叫作奶油蛋卷。因為製作過程中需要發酵應該歸類為麵包。同時，也因為需要加入雞蛋和奶油，糕點 ...

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