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[食譜] 所謂的勃根地牛肉就是紅酒燉牛肉- 看板cookclub - 批踢踢實業坊

Boeuf bourguignon(發音為buhf boohr-gee-nyonh) 這道菜源自法國的勃根地半島..所以就叫做Beef bourguignon,~總之這是一道歷史悠久的法國菜了..現在也已經變成了標準 ...

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