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現代韓國料理面面觀 - MICHELIN Guide

大廚的靈感來自熟悉的kimbap（紫菜包飯）、bibimbap（韓式拌飯）、gujeolpan（九節板）和bossam（生菜肉包），擅長創造出令人意想不到的作品，同時卻 ...

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