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義大利美食史 - Google 圖書結果

... 可以在火爐上煮出類似義式濃縮咖啡的比亞雷提摩卡壺(Bialetti Moka Express)。 ... 可以把鍋子移到箱上續煎,或是把在爐子上煮到一半的食物放上去,維持熱氣到完成 ...

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