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荷蘭醬：我就是班尼迪克蛋好喫的祕訣！ - 雪花新闻

荷兰酱（Hollandaise Sauce）作为五大母酱之中唯一不运用Roux的酱汁， ... 貝奈爾醬汁（Sauce BÉARNAISE ）由法式香蔥、油、雞蛋和獨特的香草構成了它 ...

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