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贝阿恩酱汁SAUCE BEARNAISE的做法 - 香哈菜谱

先把白胡椒粒碾碎 将红葱头、欧芹和龙蒿切得比较细碎，留少许 把白胡椒碎、红葱头碎、龙蒿碎和欧芹碎 中火煮开蒸发完液体，稍冷却备用 蛋黄加水打散 把冷却的香草料放入蛋液中

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