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醬汁做法秘辛5分鐘全方位認識荷蘭汁

此外，荷蘭汁也能衍伸做出另一款伯納西醬(Bearnaise Sauce)，這種醬汁很適合用來搭配牛排，認識了如此變化多端的醬汁後，各位大廚們不妨立刻嘗試一下，利用荷蘭汁調配 ...

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