你需要什麼 · 2個菲力牛排,1 1/2至1 3/4英寸厚 · 1/2茶匙/2.5毫升粗鹽(如果優選使用較少) · 1/4茶匙/1.25毫升黑胡椒 · 2湯匙油 · 對於Bearnaise Sauce: · 1/4杯/ 60毫升幹白 ...
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