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【營銷策略】星巴克的Evian礦泉水銷量總是差強人意
菜單上菜品的分類類似於波士頓矩陣(BCG Matrix)裡所說的企業分類:第一種是明星類菜品,這種菜的利潤高,成本卻比較低,是餐廳最想讓顧客買的;第二 ...
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